Comienza la temporada 2026 de avistamiento de ballenas en el norte peruano
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El nombre de nuestro destilado bandera deriva del puerto y valle llamado Pisco, ubicado al sur de nuestro país. Pisco evoca también a la gran diversidad de aves del sur, entre las que destacan las parihuanas, el huerequeque, el zarcillo y el cóndor, porque la palabra PISCO proviene del término quechua Pisccu que significa, ave.
Nuestro Pisco es un destilado de uvas cuya fragancia y aroma es única e incomparable. Su sabor se distingue de cualquier otro destilado debido al uso de las “uvas pisqueras” del Perú, que llegaron para ser utilizadas en la elaboración del vino y se clasifican en dos grandes grupos:
- No aromáticas: Quebranta, Mollar, Negra Criolla y Uvina.
- Aromáticas: Italia, Moscatel, Torontel y Albilla.
Propiedades del Pisco:
- Antioxidante natural, un gran valor que se le atribuye al Pisco es la acción protectora a los vasos sanguíneos. Esto por el contenido alto de antioxidantes que contiene dicha bebida artesanal. Sus componentes refuerzan las defensas del organismo y el sistema inmunitario. Los flavonoides que contiene la uva ayudan a prevenir el cáncer y evitan la formación de coágulos en la sangre y la arteriosclerosis.
- Nuestra bebida emblemática destaca por su valor diurético y purificador del organismo, por lo que se emplea para combatir procesos crónicos relacionados con males renales, cardiacos, entre otros. Está preparado a base de uvas, una fruta que funciona como una gran protectora ante enfermedades cardiovasculares.
- Otro beneficio directo es el resveratrol, una sustancia que compone la carne de la uva, la misma que detiene el envejecimiento de la piel, actuando sobre las proteínas de las células de los tejidos responsables de acelerar este proceso.
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